Sokat gondolkoztam, megosszam-e itt is ezt a videót. Hiszen könnyedén megvonjuk a vállunkat, Amerika messze van, ezek nem a mi problémáink. Pedig az elhízás, különösen a gyermekkori elhízás, már hazai probléma is. Elég csak szétnézi a játszótereken, egyre több túlsúlyos kisgyermekkel találkozhatunk.
Meg kell, hogy értsük: ezért MI SZÜLŐK vagyunk a felelősek! Az étel, amit az asztalra teszünk, a példa, amit mutatunk gyermekeinknek mind-mind szerepet játszik abban, hogy önálló döntési helyzetben kisiskolás-nagyiskolás korban mit fog választani? A zsebpénzén beül egy gyorsétterembe avagy vesz gyümölcsöt a zöldségesben?
Aztán szembe jött ez a videó. Jamie Oliver az USA-ban előadást tart arról, hogy a halálokok között az első 10 mind olyan, ami a helytelen táplálkozásból ered! Érdemes végignézni, magyar feliratozást is lehet választani hozzá. Azt gondolom, hogy JO igen frappánsan “odateszi” az arcunkba a problémát, DE utat is mutat ahhoz, hogy változtassunk.
Első lépésben elég, ha csak mindenki otthon változtat. Friss zöldség, gyümölcs kerül az asztalra a bolti készételek helyett! Változtassunk, mielőtt késő lesz!
Az óvodában is fontosnak tartom, hogy az ételek frissen készüljenek, szezonális alapanyagokat használjunk fel hozzá, mindezt pedig korszerű konyhatechnológiával ötvözzük!
A videó a képre kattintva indul.
